CÂMARA DE ILHÉUS COMEMORA DIA DO CACAU COM SESSÃO ESPECIAL
A
Câmara Municipal de Ilhéus realiza, nesta quarta-feira (27), uma sessão
especial para comemorar o Dia do Cacau. O requerimento que motiva o
evento é de autoria do vereador e primeiro- secretário da Mesa
Diretora, Ivo Evangelista (PRB). Em sua justificativa, o vereador Ivo,
enfatiza que “ os problemas inerentes à agricultura cacaueira e, ao
produto, Cacau- cobram-se uma constante discursão por parte de todos
os envolvidos , para que se encontrem soluções satisfatórias. E, que
esta data ( 26/03/ ),Dia do Cacau, não pode passar em branco.”
Para
abrilhantar este importante momento e assunto, foram convidadas as
seguintes instituições: Amurc, Ceplac, Associação Comercial, Car,
Sindicato Rural de Ilhéus,Apc , Cnpc,Secretarias de Agricultura do
Estado e do Município, Cdl, Sindicato dos Arrumadores,Sindicato dos
Estivadores,Biofábrica, Coofasulba, Apc Cooperativa, Agricultura
Familiar, Ebda, Ipc, dentre outros.
Lembrete:
O cacau produzido no Brasil tem sido muito elogiado. E, vem se tornando
referência no desenvolvimento de grãos mais resistentes e
consequentemente melhores, isto graças ao autovalor de mercado que o
chocolate possui. Em 2010, foi realizado o Salão do Chocolate de Paris e
em termos de qualidade, o cacau brasileiro saiu vitorioso com sete
amostras classificadas entre as 50 melhores do mundo, ganhando o título
de Cacau de Excelência como melhor cacau da América Latina, na categoria
Cacau Chocolate. O cacaueiro foi introduzido na Bahia em 1746 e,
atualmente, o estado baiano é o maior produtor nacional de cacau,
atendendo os mercados interno e externo.
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