VEREADOR Ricardo Bacelar exige melhores condições de trabalho para comerciantes de carne

O vereador Ricardo Bacelar (PSB) está exigindo que o governo municipal ofereça condições para que os comerciantes, instalados no Centro Comercial e nas feiras livres dos bairros Califórnia e São Caetano, adquiram balcões frigoríficos para melhorar as condições de higiene, tanto no armazenamento quanto na comercialização da carne. Segundo o vereador, a Prefeitura de Itabuna determina que as pessoas que lidam com a carne no Centro Comercial instalem os balcões frigoríficos, em atendimento a Portaria do Ministério da Agricultura. O vereador observa que o problema começa no matadouro que também não obedece às exigências da Portaria 304, do Ministério da Agricultura e Reforma Agrária, que define as normas de higiene para comercialização. No momento, a obra do Mercado de Carnes está paralisada, o que representa um sério problema para os que atuam na comercialização de carne e também para os próprios consumidores.